giugno 2013

Natura e … una fresca tzatziki.

Pronti al week end? Preferite contesti da mare o

Un tuffo nel blu

Avete già acquistato i primi costumi? Dai modelli di

Sicilia, stile e creatività

  Oggi parlo della mia terra, la Sicilia. Un’isola

Sapore rinascimentale

L’universo moda si arricchisce di intrecci, merletti e ricami

Mare & Bio

  Natura, clima vacanziero, mare: fonti d’ispirazione per gran

Kite in “volo” verso Marsala

  Prove tecniche di volo oggi in spiaggia. Ed

Fantasie “Cioccolatose”

  Può il cioccolato ispirare d’estate la moda e

Macedonia fashion

Come resistere davanti ad una coppa di macedonia fresca

Sprint di primavera con Natale Giunta

Inauguro la mia rubrica “Chef Couture” con uno chef

Cassatelle (tipiche di Castellammare del Golfo)

  Le “cassatelle” tipiche di Castellammare del Golfo (in

Tagliolini neri con ragù di ricciola, bieta selvatica, crema di basilico e salsa ai pistilli di zafferano ennese (Chef Pietro D’Agostino)

Ingredienti per 4 porzioni per la pasta nera farina

Gelo di melone (di anguria o cocomero) aromatizzato al gelsomino

Gelo di melone (o gelo di cocomero) Ingredienti Gelsomino

Budino di latte di mandorla

Budino al latte di mandorle siciliane Ingredienti 500 ml

Cestino di tabulèh ai tre cereali con verdurine e granella di mandorla verde

Ingredienti Pasta brisè 250 gr. cous cous precotto ai

Romanticismo? Pizzo & Prosciutto

Un body rosa in pizzo, sensuale e decisamente femminile.

Fantasia chic!

  Non vi regala sensazioni di benessere? La fantasia

Caponata alla siciliana

Caponata di melanzane  Ingredienti per 4 persone 4 melanzane

Tris di carota dello chef Corrado Parisi

n. 1 Cubo di “tonnick” aromatizzato alla soia e