Primi

Come una volta … tra la frenesia e la sorpresa, un pesto di finocchietto

Finalmente, dopo giorni di lavoro a ritmo sostenuto, trovo

Tagliolini al cioccolato con pistacchio di Bronte e gamberi rossi di Mazara (chef Lucio Spartà)

Tagliolini al cioccolato con pistacchio di Bronte e gamberi

Tagliolini neri con ragù di ricciola, bieta selvatica, crema di basilico e salsa ai pistilli di zafferano ennese (Chef Pietro D’Agostino)

Ingredienti per 4 porzioni per la pasta nera farina

Cestino di tabulèh ai tre cereali con verdurine e granella di mandorla verde

Ingredienti Pasta brisè 250 gr. cous cous precotto ai

Busiate con pesto alla trapanese

Busiate con pesto alla trapanese Ingredienti 80 gr di

Fettuccina agli agrumi fredda con tartara di gambero rosso di Mazara (dello chef Ciro Pepe)

Fettuccina agli agrumi fredda con tartara di gambero rosso

Spaghetti pesto di basilico e gamberetti

Ingredienti per 4 persone: 400 gr. di spaghetti 300

Insalata di pasta con salmone e rucola

  Insalata di pasta con salmone e rucola Ingredienti

Tortilli di Kamut integrale con spada e melanzane “Mare & Bio”

Tortilli di Kamut integrale con spada e melanzane “Mare

Corona di riso con prosciutto ed hemmental

Ingredienti (tratta dal libro base bimby) 2 uovo 30